临床上并没有晚上不能吃木耳的说法，晚上可以适量吃木耳。
木耳是一种营养丰富的菌类食品，含有蛋白质、膳食纤维、维生素、微量元素等多种营养成分，对人体健康有益。然而，对于一些胃肠功能较弱的人群，吃木耳可能会引起一些不良反应。因为木耳是一种凉性食物，如果在晚上吃得太多，可能会刺激胃肠道，导致腹痛和腹胀等不适症状。同时，对于患有慢性肠炎、胃炎等胃肠疾病的人群，吃木耳可能会加重病情。因此，如果晚上需要吃木耳，建议吃一些容易消化的食物，如米粥、面条、面片等，而不是吃得太多。此外，如果吃木耳后出现不适或病情加重，建议及时就医治疗。
此外，虽然木耳是一种营养丰富的食品，但也有一些禁忌证。如果对木耳过敏，则不建议在晚上吃木耳，以避免过敏反应。另外，如果吃得太多容易引起消化不良，所以不建议在晚上吃得太多。
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