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老鸭汤面尿酸高的人可以吃吗

梁歌宏 感染免疫科 副主任医师
天津医科大学第二医院 三级甲等
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尿酸高者应避免食用老鸭汤面。这是因为老鸭汤面中的鸭肉和老鸭汤都可能含有较高的嘌呤，而嘌呤是体内尿酸的主要来源。摄入过多的嘌呤会导致体内尿酸水平升高，从而加重痛风症状或诱发痛风发作。因此，尿酸高的人群在选择食物时应特别注意嘌呤含量，避免食用高嘌呤食物，如老鸭汤面。
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2022-09-23 浏览100次
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