39问医生

配方奶能蒸鸡蛋吗?

石计朋 儿科 副主任医师
新乡医学院第一附属医院 三级甲等
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配方奶不能蒸鸡蛋,不可以一起服用。因为牛奶在煮沸后蛋白质变性,会有营养的损失,而且牛奶和鸡蛋一起服用也不利于肠胃吸收,会加重宝宝肠胃负担。光是蒸鸡蛋是非常好消化的,而且鸡蛋水蒸之后可以有效的保存鸡蛋中的蛋白质,核黄素和大量的水溶性膳食纤维。既可以吸收鸡蛋的营养价值,又可以促进肠道的蠕动。
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2019-09-04 浏览100
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