39问医生

吃鹅蛋的好处和坏处?

刘新娟 全科 主治医师
三级甲等
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鹅蛋中含有非常丰富的蛋白质、卵磷脂、纤维素等成分,摄入体内之后可以增强人体的免疫力,促进新陈代谢。能够补充人体所需要的dha,可以改善记忆力,对于老年痴呆有一定的预防作用。但是需要注意,鹅蛋中的重金属物质比鸡蛋和鸭蛋要高很多,摄入过量可能会引发体内离子失衡。
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2019-09-06 浏览100
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