吃猴头菇为什么会过敏？_39问医生

吃猴头菇为什么会过敏？

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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猴头菇，低免疫力人群，高脑力人群，婴儿和老人均可食用；对菌物食品过敏者慎用。有心血管疾病、有胃肠病的患者更应食用猴头菇。有的人对某些菇类会产生过敏，猴头菇也不例外。如果是过敏现象，首先去附近医院门诊查清过敏源，了解过敏源才能更好地避免过敏发生。

2019-09-07 浏览100次

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吃猴头菇为什么会过敏？