39问医生

染头发时喝绿豆汤排毒吗?

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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染发后多喝绿豆汤可以解毒,效果也很好。绿豆具有解毒作用,即绿豆中的绿豆蛋白、单宁和黄酮类化合物能与有机磷农药、汞、砷和铅化合物结合形成沉淀,从而降低或失去毒性,不易被胃肠道吸收。因此,农药中毒患者可以在服用中药的同时服用绿豆汤或生绿豆粉,以提高疗效。
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2019-09-07 浏览100
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