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孕妇冬天能喝绿豆汤吗？

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孕妇可以谨慎适量的喝绿豆汤。绿豆中含有人体必需的氨基酸、赖氨酸，它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而促进食欲和消化功能，也可促进发育，提高智力。所以，孕妇喝点绿豆汤，对自己和宝宝都是有益的。此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。传统医学认为绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴，利水消肿，美肤养颜之功效。