39问医生

痛风可以吃烤肉吗?

杨铁生 风湿免疫科 主任医师
北京大学人民医院 三级甲等
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痛风患者在急性发作期间不建议吃烧烤,因为烧烤会产生一些对人体有害的物质。
吃牛肉、羊肉、猪肉、鱿鱼等对痛风患者的控制有不利影响。然而,如果患者病情稳定,血尿酸水平控制在合理范围内,可以适当进食,但不能过量。痛风患者还应避免食用内脏、海鲜、啤酒、白酒、黄酒和碳酸饮料等高嘌呤食物,因为这些食物会增加血尿酸的含量。血尿酸含量增加后,可沉积在关节内,引起痛风发作。
对于痛风患者,应该避免在非常寒冷的环境中进行过度运动和活动。因为冷刺激会使痛风复发,过度运动会导致痛风急性发作。痛风患者应坚持在医院进行标准治疗,定期复查可以稳定病情,减少并发症的发生。
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2022-08-02 浏览100
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