39问医生

吃完海鲜可以吃香蕉吗?

白玉焕 消化内科 副主任医师
聊城市第二人民医院 三级甲等
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众所周知,海鲜中含有蛋白质与矿物质,而香蕉中含有草酸。从营养学上言,二者不宜同时摄入,少量的情况下才可以同时摄入,或者隔了一段时间在摄入。因为香蕉中的草酸和钙反反应生成草酸钙沉淀,会易产生结石。所以可以在吃完海鲜后两小时后再吃葡萄和香蕉,或者在吃海鲜后后吃少量香蕉是没问题的。
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2019-09-08 浏览100
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