吃饭不受控制吞咽多考虑是饮食不当、慢性咽炎、食管炎等疾病导致，需要根据引起的原因对症改善。
1、饮食不当
如果吃饭的时候速度过快，或者是吃的食物比较多，可能会导致食物不能及时吞咽，容易导致食物进入胃部，从而出现上述情况。可以通过控制饮食的方式进行改善，建议吃饭的时候细嚼慢咽。
2、慢性咽炎
慢性咽炎是发生在咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织的慢性炎症。发病原因可能与不良生活习惯、鼻腔炎症等有关。患者可在医生的指导下使用西地碘含片、西瓜霜润喉片等药物进行改善。也可以配合使用生理盐水、复方硼砂含漱溶液等药物改善症状。
3、食管炎
食管炎是指食管黏膜的浅层或深层组织由于受到刺激或损伤，食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症，可能与胃酸分泌过多、过敏、感染等因素有关。患者主要表现为烧心、反酸、吞咽困难等症状。患者可在医生的指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶胶囊等药物进行改善。
除以上几种原因以外，还可能与胃肠功能紊乱、胃溃疡等疾病有关，建议及时就医。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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奥美拉唑镁肠溶片
