山楂干枸杞泡水喝的功效有健脾消食、补肾益精、养肝明目等，作用是改善脾胃虚弱、肾精亏虚引起的不适症状，但需要注意在医生的指导下饮用。
1、健脾消食
山楂干枸杞具有健脾消食的作用，如果存在脾胃虚弱的情况，可能会出现食欲减退、腹胀、腹痛等不适症状，此时可以适量饮用山楂干枸杞泡水进行缓解，通常具有一定的作用。
2、补肾益精
山楂干枸杞味甘、酸，性平，归肝、肾经，具有补肾益精的功效，如果存在肾精亏虚的情况，可能会出现腰膝酸软、头晕、耳鸣等不适症状，此时可以饮用山楂干枸杞泡水进行改善。
3、养肝明目
山楂干枸杞泡水喝还具有养肝明目的作用，如果存在肝火旺盛的情况，可能会出现眼睛干涩、头晕、面红耳赤等不适症状，此时可以饮用山楂干枸杞泡水进行缓解，通常具有一定的作用。
除此之外，山楂干枸杞泡水喝还具有辅助降血压、降血脂等作用。但如果患者存在对山楂干过敏的情况，不建议饮用，以免引起过敏反应。
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