蒿瓜一般具有增强免疫力、抗衰老、补充营养等功效与作用。
1、增强免疫力
蒿瓜中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分,可以为身体补充所需要的营养,从而达到增强免疫力的功效。
2、抗衰老
蒿瓜中含有丰富的维生素E、胡萝卜素等营养物质,适量食用可以促进体内的新陈代谢,维持细胞的正常生长,从而达到抗衰老的功效。
3、补充营养
蒿瓜中含有丰富的矿物质、碳水化合物等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,维持体内营养均衡。
除此之外,还具有促进消化、利尿等功效与作用。但要避免长期过量食用,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。