39问医生

医生,请问我这段来我喜欢吃那圆形的芝麻,

谭剑锋 营养科 医师
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芝麻属于一种坚果类食物,特点是含有较高的豆类蛋白、油脂、膳食纤维以及矿物质,特别是富含锌元素,芝麻可以起到滋养肝肾,补肾养血,乌黑头发,抗老防衰的作用。建议芝麻你生吃和炒着吃均可以。但是需要注意,芝麻营养价值高,但是热量低,如果食用过多容易肥胖,因此每天宜控制在五十克以内。
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2019-09-12 浏览100
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