长期吃白果是否会中毒，需要根据食用量以及是否变质进行判断，若食用量较少且没有变质，一般不会中毒，但若食用量较多且变质，可能会中毒。
1、不会中毒
白果是一种中药材，具有收敛固涩、补肺益肾、止咳化痰的功效，主要用于治疗久咳虚喘、遗精、尿频、白浊、带下等症状。白果味甘、性平，如果患者遵医嘱适量服用，一般不会中毒。
2、会中毒
由于白果中含有丰富的有机酸成分，如果患者长期大量服用，可能会刺激胃肠道黏膜，从而引起胃肠道不适症状，比如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。另外，白果如果储存不当，容易出现变质的情况，变质的白果中会含有大量的霉菌，如果患者服用了变质的白果，可能会引起中毒的情况。
另外，建议患者在服用白果时，需要在医生指导下服用，避免盲目自行服用，以免引起中毒的情况。如果患者出现中毒的情况，建议患者及时就医，通过洗胃、催吐等方式进行治疗。
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