39问医生

柠檬可以加盐加糖泡水喝吗?

谭剑锋 营养科 医师
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柠檬是一种水果食物,特点是富含膳食纤维、维生素C、维生素B族和各种矿物质,因为含有柠檬酸而口味偏酸,基本不含脂肪和蛋白,热量低。柠檬可以起到生津解渴、健脾开胃、清热解暑的作用。因为柠檬偏酸,因此可以加入食盐或者食糖改善柠檬的口味。同时,建议柠檬不能用热水泡,否则会变苦。
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2019-09-24 浏览100
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