百香果的籽吞还是嚼碎？_39问医生

百香果的籽吞还是嚼碎？

谭剑锋营养科医师

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百香果是一种水果食物，特点是富含膳食纤维、维生素C、维生素B族和各种矿物质，口味偏酸，基本不含脂肪和蛋白，热量低。百香果可以起到生津解渴、健脾开胃、清热解暑的作用。百香果的籽是可以食用，而且有一定营养价值。建议最好咀嚼烂食用，相对而言更加容易被人体消化吸收。

2019-09-25 浏览100次

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百香果的籽吞还是嚼碎？