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直接吃苹果好还是榨成苹果汁比较好？

谭剑锋 营养科 医师
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苹果属于一种水果类食物，其特点是富含膳食纤维、维生素和矿物质，热量来源主要是果糖。建议苹果是直接吃对于人体健康比较有利，如果变成苹果汁，苹果里面的果糖会被释放，而且膳食纤维也被破坏，比直接食用苹果，榨汁的苹果更加容易导致肥胖。
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2019-10-01 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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