39问医生

含锌食物有哪些?

舒志强 神经外科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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含锌的食物有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等,植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高,另外豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参等。平时注意休息,牛奶不利于锌的吸收,故锌制品不宜与牛奶同服。
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2019-09-30 浏览100
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