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黑蒜的作用?吃多了会产生什么后果?

发病时间:不清楚

病情描述:黑蒜的作用?吃多了会产生什么后果?

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黑蒜又名黑大蒜、发酵黑蒜,是用新鲜的生蒜,带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵60~90 天,让其自然发酵制成的食品,它在保留生大蒜原有成份的基础上,使生大蒜的抗氧化、抗酸化功效提高了数十倍,又把生大蒜本身的蛋白质大量转化成为人体每天所必需的18种氨基酸,进而被人体迅速吸收,对增强人体免疫力、恢复人体疲劳,保持人体健康起到巨大积极作用,而且味道酸甜,食后无蒜味,不上火,是速效性的保健食品。我们知道大蒜本身就是非常好的保健食品,而黑蒜的作用更是惊人。对糖尿病、高血压、高血脂、癌症都有非常显著的防治功效。 黑蒜具有极高的营养价值,检验机构检测报告显示:鲜大蒜每100g含水分63。8g、糖7。2g、 蛋白质5。2g、脂肪10。2g、钙10mg、磷12。5mg、铁1。3mg、维生素B10。29mg、维生素B20。06mg、尼克酸0。8mg、维生素C 7mg,此外。黑蒜又名黑大蒜、发酵黑蒜,是用新鲜的生蒜,带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵60~90 天,让其自然发酵制成的食品,它在保留生大蒜原有成份的基础上,使生大蒜的抗氧化、抗酸化功效提高了数十倍,又把生大蒜本身的蛋白质大量转化成为人体每天所必需的18种氨基酸,进而被人体迅速吸收,对增强人体免疫力、恢复人体疲劳,保持人体健康起到巨大积极作用,而且味道酸甜,食后无蒜味,不上火,是速效性的保健食品。我们知道大蒜本身就是非常好的保健食品,而黑蒜的作用更是惊人。对糖尿病、高血压、高血脂、癌症都有非常显著的防治功效。 黑蒜具有极高的营养价值,检验机构检测报告显示:鲜大蒜每100g含水分63。8g、糖7。2g、 蛋白质5。2g、脂肪10。2g、钙10mg、磷12。5mg、铁1。3mg、维生素B10。29mg、维生素B20。06mg、尼克酸0。8mg、维生素C 7mg,此外。 2019-10-04 18:37

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