39问医生

请问我玻璃坛泡了二坛杨梅酒50度封盖很好

谭剑锋 营养科 医师
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你杨梅酒之前是红色,目前已经变成淡茶色,考虑是因为酒精导致杨梅的红色色素被破坏,或者是因为红色色素沉淀引起。但是,不管是什么原因,浸泡太久的杨梅酒不建议饮用,因为其营养成分已经消失,只是剩下单纯的酒精,而且还存在霉变的可能性。
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2019-10-04 浏览100
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