啤酒主要是含有酒精，因此不适宜小孩食用。因为小孩的肝脏分解酒精的能力较弱，因此如果大量饮用啤酒或者其他富含酒精的食物，容易导致酒精中毒。但是酒精容易挥发，因此加热酒精会被挥发，实际摄入的酒精量并不多，因此正常小孩问题不大，少量摄入酒精还是可以分解。建议随诊观察，如果小孩出现眩晕、脸红、嗜睡、呕吐等症状，则去医院检查，并治疗。
39问医生
您好，我儿子吃了我婆婆用啤酒煮的黄豆，
谭剑锋
营养科
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2019-10-06
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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