朋友食物中毒的病人常会因下泻上吐而出现脱水症状如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等最后可致休克。故必须给患者补充水分有条件的可输入生理盐水。症状轻者让其卧床休息,如果仅有胃部不适多饮温开水或稀释的盐水。