39问医生

花生油上火吗?

郑湘宏 中医科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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花生油当然可以吃了,花生油中丰富的油酸,在人体的脂类代谢中发挥着特殊的作用。在人类食用油中地位非常重要,可以降低总胆固醇、有害胆固醇的同时,却不降低有益胆固醇,同时还有预防血栓,冠心病的作用,被西方人称为第一油,所以做菜的时候用花生油是非常有好处的。
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2019-10-15 浏览100
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