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如何鉴别蔗糖和麦芽糖？

谭剑锋 营养科 医师
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蔗糖-异麦芽糖吸收不良是双糖不耐受症，因为小肠缺乏影响的二糖酶，从而导致食用的麦芽糖、蔗糖等双糖不能正常分解，从而引起出现腹胀、腹泻症状。建议你主要避免食用富含蔗糖和麦芽糖的食物，如如甘蔗、甜菜、麦芽、红糖，停止食用后症状会消失。
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2019-10-19 浏览100次
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