通常情况下，没有生姜怎么吃治慢性肠炎这种说法。慢性肠炎可以通过生姜泡水、搭配其他食材、煮粥等方法来辅助治疗。
1、生姜泡水
生姜具有解表散寒、温中止呕等功效，可以用于治疗风寒感冒、脾胃寒症等病症。慢性肠炎通常是由于细菌、病毒等病原体感染所引起，患者可能会出现腹痛、腹泻等不适症状，此时可以使用生姜泡水来辅助治疗，有利于缓解病情。
2、搭配其他食材
患者也可以将生姜与大枣、枸杞、红糖等食材混合煮开后饮用，可以起到辅助治疗慢性肠炎的作用。
3、煮粥
患者也可以将生姜、大枣、枸杞、红糖等食材放入锅中煮开后适量食用，可以起到辅助治疗慢性肠炎的作用。
此外，患者还可以通过煮粥的方法来辅助治疗。建议患者及时就医，在医生的指导下进行治疗，以免耽误病情。
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