39问医生

吃药不能吃大蒜吗?

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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大蒜是一种蔬菜类食物,特点是富含膳食纤维、维生素C、维生素B族和各种矿物质,大蒜还含有大蒜素,因此大蒜可以起到消毒杀菌、润肠排毒、降低血糖的作用。因为含有大蒜素因此大蒜氧化性质较强,因此食用药物不建议食用大蒜,可能会影响药物药效。
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2019-10-17 浏览100
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