生燕麦片怎么煮？_39问医生

生燕麦片怎么煮？

白玉焕消化内科副主任医师

聊城市第二人民医院三级甲等

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生燕麦片最普通的做法是早餐的燕麦片粥。首先，用一只小锅装上足够的水（例如500ML），把水烧开，再放入燕麦片（例如25克），搅匀，再用微火保持沸腾状态10-15分钟，即可食用。在食用时，可以将另外煮好的牛奶倒在一起吃。也可以做成燕麦粥。首先准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些，切成碎末。然后将一碗冷水烧开，在水开后放入燕麦，不停搅拌，直到燕麦逐渐粘稠。将蛋液缓缓注入，继续顺一个方向搅拌。粥再次开的时候，放入切好的蔬菜，继续搅拌。放入少许盐，鸡精，胡椒和几滴香麻油调味。

2019-10-27 浏览100次

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