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高烧退了之后，可以吃鸭血粉丝吗

谭剑锋 营养科 医师
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鸭血粉丝的主要材料是鸭血、粉丝以及其他配菜，鸭血属于一种动物血，其主要成分是水分、蛋白质和铁元素，而粉丝属于一种淀粉类食物，其主要成分是淀粉。因此高烧退后患者可以食用鸭血粉丝，但是口味应清淡，而且需要少油，减轻胃肠负担，且粉丝需要咀嚼烂吞咽，餐前宜吃水果，有助于促进鸭血营养价值吸收。
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2019-11-03 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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