39问医生

黑豆牛肉汤功效与作用?

孙广政 皮肤科 副主任医师
广州市第一人民医院 三级甲等
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牛肉黑豆汤材料包括牛肉、黑豆、制首乌、红枣、桂圆肉、生姜,以及盐巴少许。备料时,先将牛肉切薄片,黑豆洗干净后需用水浸泡数小时,红枣也要去壳。将上述食材、药材放入锅子里,加入适量的水与桂圆肉、生姜,再用大火煮,水滚后转小火,煮到汤汁变稠、肉变软烂,然后放入适量盐巴调味,即可食用。功效:滋阴养血、壮阳、补肾,补肾黑发。
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2019-11-12 浏览100
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