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芹菜是发物吗?

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芹菜一般不是发物。

芹菜是一种比较常见的蔬菜，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、多种维生素、尼克酸、核黄素、多种氨基酸等营养成分，适当的吃芹菜，能够补充身体所需要的营养。而发物一般指的是具有营养和刺激性作用，很容易诱发一些疾病，或者加重现有疾病症状的食物，常见的发物一般包括韭菜、牛羊肉、香菜等。芹菜并不属于发物，所以在日常生活中可以适当的吃芹菜，而且芹菜也不属于辛辣刺激性的食物，吃了之后并不会导致旧病复发，也不会影响疾病的恢复，所以芹菜一般不是发物。

患者在吃芹菜时要注意适量，不可以一次性吃太多，以免加重胃肠道的负担，同时患者在吃芹菜时也要注意清洗干净，以免芹菜上面残留一些农药，吃了之后引起腹泻、腹痛等不适症状。