39问医生

醋泡黑豆什么时候吃最好？

韩虹耳鼻喉科主任医师

广东省人民医院三级甲等

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醋泡黑豆的最佳食用时间是傍晚六点钟左右，因为这个时候是肾经最为活跃的时候。醋泡黑豆虽然有助于补肾但对于肾功能不全，血肌酐、尿素氮升高的患者，不宜食用醋泡黑豆。如果过多食用豆制品会加重肾脏负担，加速肾功能不全的进展以及蛋白尿的增多。

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2019-11-12 浏览100次

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