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病情描述:请问专科大夫一个问题——黑豆含碘多吗?谢
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谭剑锋 医师
其他 营养科
黑豆属于一种豆类食物,特点是含有较高的豆类蛋白、油脂、膳食纤维以及矿物质,特别是富含锌元素,黑豆可以起到清热解毒,补肾养血,抗老防衰的作用。建议黑豆并非富含碘元素的食物,其与其他食物对于并没有碘元素特别高的情况,主要富含碘元素的食物是海产品,如海带。 2019-11-15 22:10 举报
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