肾功能三项主要是指肌酐、尿素和尿酸。其中肌酐是肌肉代谢的产物,由于这种物质经过肾小球滤过但是不经过肾小管重吸收,因此是临床上常用的评价肾功能的指标。尿素是蛋白代谢的产物,经过肾小球滤过但只有少量经过肾小管重吸收,因此也是理想的评价肾功能的指标。肌酐和尿素容易受到患者身体代谢状况以及饮食等方面的影响,如果近期吃瘦肉、鸡蛋、鸭蛋等高蛋白的食物相当的多或者运动量过大可能导致肌酐和尿素轻度偏高,因此在检查之前尽量少吃这些食物而且要减少运动量。尿酸是嘌呤代谢的产物,肾功能异常会引起尿酸升高而尿酸升高也会反过来加重肾功能,在检查尿酸之前要少吃动物内脏、海产品并且要少喝啤酒。