通常没有脾虚吃什么食物补最快的说法。一般可以食用红枣、山药、扁豆等食物改善。脾虚一般是由于饮食不当、先天不足、大病初愈等因素引起的。
1、红枣
红枣具有补中益气、养血安神的功效，可以用于改善脾虚食少、乏力便溏等症状。脾虚的患者适量食用红枣，可以起到辅助改善作用。但注意，红枣食用过多可能会引起上火的症状，患者需要注意适量食用。
2、山药
山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，可以用于改善脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精等症状。脾虚的患者适量食用山药，可以起到辅助改善作用。但注意，山药不宜与辛辣刺激、寒凉的食物同食，以免引起不良反应，比如腹痛、腹泻等。
3、扁豆
扁豆具有健脾、和胃、补气等功效，可以用于改善脾虚食少、消化不良、腹胀等症状。对于脾虚的患者，适量食用扁豆，可以起到辅助改善作用。但注意，扁豆不宜与油腻食物同食，以免影响消化。
除上述食物外，脾虚患者还可以食用莲子、薏米等食物改善。必要时，患者还可以遵医嘱服用补中益气丸、参苓白术散等药物进行治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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