通常没有左氧氟沙星和头孢哪个消炎好的说法。左氧氟沙星和头孢都属于抗生素，具有抗炎杀菌的作用，两者并不存在哪个更好的说法，患者需要在医生的指导下，根据具体情况进行选择。
1、左氧氟沙星
左氧氟沙星属于第三代喹诺酮类抗菌药物，可以通过抑制细菌DNA螺旋酶的活性来杀灭细菌，主要用于治疗敏感菌引起的泌尿生殖系统感染、呼吸道感染、胃肠道感染等疾病。左氧氟沙星对细菌有较高的抑制活性，可以有效杀灭细菌。
2、头孢
头孢属于第三代头孢菌素类抗生素，可以通过抑制细菌的DNA螺旋酶来杀灭细菌，主要用于治疗细菌感染引起的疾病，比如上呼吸道感染、支气管炎、肺炎等。头孢可以有效抑制细菌的生长，杀灭细菌，从而起到抗炎的作用。
需要注意的是，患者要在医生的指导下使用药物，不能私自使用药物，以免出现药物不良反应。对头孢过敏的患者应禁止使用，以免产生过敏反应。另外，在使用药物期间，患者要避免饮酒，以免出现双硫仑样反应，引起面部潮红、多汗、血压下降等不适症状。
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