孕妇一般能吃蛋炒饭，但要注意控制食用量。
蛋炒饭中含有蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，孕妇适当吃蛋炒饭，可以补充身体所需要的营养，对胎儿的生长发育也有一定的好处。但蛋炒饭的热量比较高，如果吃太多可能会导致热量无法及时消耗，从而转化为脂肪，堆积在体内，导致孕妇体重增长过快，不利于孕妇分娩。因此，孕妇一般能吃蛋炒饭，但要注意控制食用量。
孕妇在日常生活中要注意合理膳食，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、黄瓜等，但要避免吃辛辣、油腻的食物，如辣椒、肥肉等。另外，孕妇还要注意多休息，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累，有利于身体健康。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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