39问医生

买回来的猪肉肥肉上有红点点

谭剑锋 营养科 医师
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猪肉属于一种常见的肉类食物,因此其含有血液,而如果猪肉防止时间较久或者宰杀后未及时放干血液,可能会导致血液凝固而出现小红点。因此建议小红点并非猪肉被寄生虫寄生,但是存在猪肉不新鲜的可能性,所以最好完全煮熟后才可以食用。
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2020-01-15 浏览100
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