薄荷具有清凉润喉、改善消化功能，缓解失眠、易怒等疾病 。
薄荷的主要成分是黄酮、氨基酸和微量元素，属于凉药，有清风清热的好处。一般可以用于治疗头痛、风热、感冒、风疹等症状。食用方法薄荷可以用来泡茶，薄荷茎叶洗净干燥后，可用沸水泡茶。薄荷汁在热水中冲泡后能更好地挥发薄荷中所含的功效，更容易吸收。泡茶还可以提神，改善皮肤瘙痒等症状。应该注意的是，虽然薄荷是好的，但并不适合所有人，女性在哺乳期和怀孕期间不应该吃太多。
建议晚上睡觉时不宜吃得太多，容易影响睡眠。
薄荷的主要成分是黄酮、氨基酸和微量元素，属于凉药，有清风清热的好处。一般可以用于治疗头痛、风热、感冒、风疹等症状。食用方法薄荷可以用来泡茶，薄荷茎叶洗净干燥后，可用沸水泡茶。薄荷汁在热水中冲泡后能更好地挥发薄荷中所含的功效，更容易吸收。泡茶还可以提神，改善皮肤瘙痒等症状。应该注意的是，虽然薄荷是好的，但并不适合所有人，女性在哺乳期和怀孕期间不应该吃太多。
建议晚上睡觉时不宜吃得太多，容易影响睡眠。
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