39问医生

长期吃黄豆好吗?

谭剑锋 营养科 医师
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黄豆属于一种豆类食物,其主要营养成分是大豆异黄酮、大豆蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质,因此黄豆属于一种营养价值很高的食物,可以起到促进消化、降糖降脂、预防癌症的作用。因此建议可以每天食用黄豆,并不会影响身体健康,但是存在痛风、肾病和消化道溃疡则避免食用。
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2020-02-18 浏览100
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