孕早期可以吃黄鳝吗?

病情描述: 听邻居的朋友说孕妇3个半月能不能吃黄鳝,老公开挖机在河水里挖到一个差不多半斤的黄鳝,全身都都黄,看着好吓人,亲戚说是补品,孕早期可以吃黄鳝吗?
冯仰伟 副主任医师 三甲
解放军960医院 妇产科

一般情况下孕早期黄鳝是可以适量的吃得,因为黄鳝是一种滋补佳品。但是对吃的黄鳝必须充分煮熟之后才能食用,而且必须要要清理干净才能食用的,烹饪的时候尽量就是不要加太多的油、盐,还有一些调味品,这样就是防止摄入很多的油盐,加重孕妇的一些肾脏的负担。建议少量食用。

2020-02-06 12:26 举报
谭剑锋 医师
其他 营养科

黄鳝属于一种淡水鱼,其特点是富含鱼肉蛋白、矿物质(钙、铁)、油脂和维生素,可以起到调节血糖、补虚益气、补脑益智的作用,适合身体虚弱、气血不足、营养不良、糖尿病等人群食用。建议孕早期孕妇可以食用黄鳝,其营养丰富,适合孕初期的孕妇补充营养。

2020-02-06 17:03 举报
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