39问医生

过敏能吃乌鸡汤吗?

潘凯 皮肤科 主治医师
华润武钢总医院 三级甲等
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过敏不能喝乌鸡汤。有些食物会加重过敏,过敏的病人最好不要摄入。除了引起病人过敏的食物以外,还有两大类是需要注意。一类是刺激性的食物,比如辣椒、生姜、咖啡和烈酒,他们可以刺激血管,引起血管扩张,通透性增加,导致组织液渗出或炎性介质的释放增多而加重过敏。还有一类是富含组胺的食物,比如海蟹、海虾、青鱼、金枪鱼、秋刀鱼等海产品以及腌腊制品,比如香肠、腊肉和咸菜等。
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2020-01-19 浏览100
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