39问医生

喝完豆浆恶心怎么解决?

刘美辰 内科 副主任医师
七台河市人民医院 三级甲等
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喝完豆浆恶心最有可能出现问题的地方就是在做豆浆的过程中,豆浆没有熟,生豆浆里面有皂甙、植物血球凝集素等有害物质,在没熟的情况下喝下,就有可能出现食物中毒的表现。所以,对于自己做的豆浆,我们还需把豆浆加热彻底,加热到100摄氏度后,同时还要等豆浆表面上的泡沫都消失了,也就是说在豆浆出现假沸后,登上3到5分钟后再去食用,就是安全的了。
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2020-01-21 浏览100
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