39问医生

紫薯和菠菜能一起吃吗?

白玉焕 消化内科 副主任医师
聊城市第二人民医院 三级甲等
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紫薯属于一种五谷杂粮类食物,其主要营养成分是淀粉、膳食纤维、矿物质和维生素,可以起到润肠通便、辅助降压、延缓衰老的作用,而菠菜属于一种蔬菜类食物,其富含膳食纤维、维生素C,可以起到解热毒,通血脉,利肠胃的作用。建议菠菜和紫薯并非冲突食物,而且两者营养价值丰富,因此可以同时食用。
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2020-02-01 浏览100
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