39问医生

蜂蜜怎么辨别真假?

荣慧敏 全科 主治医师
三级甲等
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真正的蜂蜜是不会那么纯的,看着怎么都不会那么透亮。而假蜂蜜色泽鲜艳,非常的透明,一般呈浅黄或深黄色,看粘度,这点一定要注意,不要去相信什么越稠的蜂蜜、能拉丝的蜂蜜就是好蜂蜜。蜂蜜是有波美度的,有的商家为了故意提高波美度,有意的加工脱水浓缩,水分少了,自然浓度就上去了。
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2020-01-20 浏览100
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