橙子加盐蒸具有补充维生素C、促进消化、缓解咳嗽等功效。
1.补充维生素C
橙子中的维生素C含量丰富，而盐具有杀菌的作用。将橙子与盐一起蒸煮，可以减少维生素C的氧化损失，从而保留更多的营养成分。
2.促进消化
橙子中的膳食纤维和盐都有助于促进肠道蠕动，增加食物残渣体积，从而刺激肠壁蠕动加快，促进排便。
3.缓解咳嗽
橙子含有丰富的水分和维生素C，而盐可以起到润喉的作用。将橙子与盐一起蒸煮后食用，有助于缓解喉咙不适和轻微的咳嗽症状。
适量食用橙子加盐蒸的食物虽然有助于补充营养和促进消化。但需注意控制摄入量，并避免过量食用以防止对胃肠道造成负担。
1.补充维生素C
橙子中的维生素C含量丰富，而盐具有杀菌的作用。将橙子与盐一起蒸煮，可以减少维生素C的氧化损失，从而保留更多的营养成分。
2.促进消化
橙子中的膳食纤维和盐都有助于促进肠道蠕动，增加食物残渣体积，从而刺激肠壁蠕动加快，促进排便。
3.缓解咳嗽
橙子含有丰富的水分和维生素C，而盐可以起到润喉的作用。将橙子与盐一起蒸煮后食用，有助于缓解喉咙不适和轻微的咳嗽症状。
适量食用橙子加盐蒸的食物虽然有助于补充营养和促进消化。但需注意控制摄入量，并避免过量食用以防止对胃肠道造成负担。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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