大蒜属于一种蔬菜类食物,可以起到解毒消肿的作用。建议大蒜具有消炎消肿的作用,因此对于咽喉炎、扁桃体炎具有食疗作用,当扁桃体炎和咽喉炎缓解,则咳嗽症状会缓解甚至消失。因此大蒜有一定止咳作用,只是大蒜属于偏方,因此最好接受正规治疗。