腰果含有中等量的嘌呤，对于痛风患者可以食用，避免长时间大量进食，腰果所含的脂肪，大部分也是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸和亚麻酸可起到预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病的作用。
痛风患者不建议进食高嘌呤食物如豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类，啤酒，花生等，少盐饮食，多饮水，多进食碱性食物，促进尿酸排泄，避免进食大量酸性食物。
痛风患者不建议进食高嘌呤食物如豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类，啤酒，花生等，少盐饮食，多饮水，多进食碱性食物，促进尿酸排泄，避免进食大量酸性食物。
首都医科大学附属北京儿童医院
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