乙肝e抗体大于1通常是指乙型肝炎病毒e抗体阳性，一般是正常的。
乙型肝炎病毒e抗体的正常值一般是大于1，大于1则说明是阴性，通常是正常的，说明身体内并没有乙型肝炎病毒。如果患者乙型肝炎病毒e抗体的定量大于1，则说明为阳性，即感染了乙型肝炎病毒。如果患者检测结果为阳性，可能会出现身体乏力、头晕、食欲减退等症状，需要及时就医治疗。建议患者可以在医生的指导下口服恩替卡韦分散片、替诺福韦片等药物治疗。
在日常生活中，建议患者养成良好的生活习惯，避免与他人共用浴盆、浴巾等私人物品，有利于降低感染疾病的风险。另外，患者需要注意饮食健康，可以适量进食蛋白质含量高的食物，比如鸡蛋、瘦肉等，但避免吃油腻、辛辣刺激的食物，以免加重病情。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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