小孩子出现手指头脱皮，可能是由于平时挑食引起的维生素缺乏，比如体内缺乏维生素A，维生素A对皮肤和表层有一定的保护作用，如果缺乏会造成干燥和脱皮。如果缺乏维生素B族会容易出现皮肤粗糙、皮炎、脱皮等症状。另外如果天气干燥也会引起手指头脱皮。
很多小孩平时都不怎么爱吃饭，尤其是不怎么爱吃蔬菜和水果，经常吃一些零食，容易造成偏食营养不良的现象。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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