红薯中蛋白质含量高吗？_39问医生

红薯中蛋白质含量高吗？

郑湘宏中医科主任医师

广州医科大学附属第一医院三级甲等

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红薯中含有蛋白质，但是含量很低，大概不足5%左右，所以蛋白质的含量就会比较少，但里面含有丰富的营养物质，对身体有很好的帮助，但是在食用的过程中一定要注意适量，不要过多食用，很可能会导致一些胀气的现象。如果想使用一些含蛋白质高的食物，可以选择蛋类食品、奶类食品、肉类食品以及海产品等等，主要来源于一些坚果类的食物和一些根茎类的食物等等。在平时的生活中可以适当的吃一些红薯，对身体也是有好处的，但是不宜过多。

2020-04-30 浏览100次

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